Épicerie Elisseeff («Eliseevskij Magasine»)
Situé dans le centre historique de Moscou, sur la rue Tverskaïa, cet ancien magasin attire les visiteurs non seulement par ses spécialités, mais aussi par sa décoration raffinée et unique. En entrant dans cette épicerie, vous vous sentirez comme à la réception dans le riche palais de la fin du XIXe siècle.
Histoire de l’Épicerie Elisseeff
Le manoir a été acheté par Grigori Elisseeff, un marchand de vin et de produits coloniaux. Le bâtiment en construction était couvert d'échafaudages. Certaines personnes agiles ont réussi à espionner les travaux et à répandre des rumeurs sur la construction d'une pagode indienne ou d'un château mauresque. Mais leur surprise a dépassé toutes les hypothèses lorsqu'ils ont vu le " temple de la gourmandise ".
L’Épicerie Elisseeff a été inauguré solennellement par le service ecclésiastique et les prêtres spécialement invités à cette cérémonie. Il a certainement excité l'imagination de ses clients. Ils ont vu des intérieurs richement décorés avec d'énormes lustres en cristal ressemblant à des grappes de raisin ; des allées jonchées de fruits exotiques : des pyramides de noix de coco et des grappes de bananes tropicales. Créatures marines multicolores sont devenus les habitants d'énormes aquariums. Et enfin, de nombreuses rangées de bouteilles de vin étincelantes se reflétaient dans les miroirs et les fenêtres.
De nouvelles spécialités à goûter
Le marchand Grigori Elisseeff a surpris le public de Moscou sophistiqué non seulement par la splendeur des intérieurs, mais aussi par le choix de nouvelles spécialités.
Les anchois étaient une nouveauté inhabituelle pour les Moscovites. Ils sont rapidement devenus populaires et à la mode.
Une délicatesse française les truffes a toujours été un produit coûteux. Grâce à Elisseeff, les gourmets de Moscou ont pu en goûter pour la première fois.
L'huile d'olive de Provence est immédiatement devenue populaire après son apparition sur les étagères d'une nouvelle épicerie.
Service exceptionnel
Les vendeurs très polis se précipitaient pour aider leurs clients à faire le meilleur choix. Ils pourraient reconnaître les clients non seulement par leurs visages et leurs noms, mais aussi par leurs préférences et leurs goûts. Pour eux, il était obligatoire de parler plusieurs langues étrangères.
Pour la première fois, les représentants des classes aisées étaient très enthousiastes à l'idée de faire leurs propres achats de produits. Les porteurs du magasin ont été embauchés pour livrer les produits aux chariots de leurs clients. Le propriétaire du magasin a même embauché deux vétérinaires qui devaient prendre soin de leurs animaux de compagnie.
Épicerie aujourd'hui
Après la révolution de 1917, le magasin a été nationalisé et a continué à fonctionner sous le nom de " Épicerie № 1 ". Cependant, les Moscovites l'ont appelé "Eliseevsky", rendant hommage à son fondateur, dont le portrait ornait le mur de la principale salle des ventes.
Depuis, rien n'a changé. C'est toujours une épicerie appartenant au réseau commercial Scarlet Sails. Il impressionne toujours les clients avec ses intérieurs étonnants et son décor abondant. Il propose encore de nombreuses spécialités russes et étrangères, notamment du caviar noir, des marques de vodka haut de gamme et bien plus encore.
En vous promenant dans la rue Tverskaïa, ne manquez pas l'occasion de visiter l’Épicerie Elisseeff avec votre guide de Moscou ou par vous-même. Nous pouvons inclure un arrêt rapide en magasin dans l'une de vos visites à Moscou.
